Pasha lokum

Pasha lokum

Sastojci:

I JOS:
  • 100g kokos
  • 2 vrećice šlag pjene (spremitii po upustvu na vrećici)

Priprema:

U većoj šerpi sipati mljeko ,šećer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .

U četvrtastom plehu ( od rerne 37x40) posuti kokosovo brašno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frižideru da se hladi par sati !

Šlag pjenu pripremiti po upustvu na vrećici

ide: (1/8 mljeka i kašika šećera) na jednu vrećicu šlaga. To dobro smiksati i premazati ohlađeni kolač sa šlagom .

Sjeći  na lente ( 3 cm ) i motati u krug .....tako se formira  paša lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolač nježan, polako ga smotajte)

Mozete smanjiti količinu šećera ako vam je ta količina puno ,stvar ukusa.

Kolač držati u frižideru jer je tako bolji kada je hladan, baš osvježavajući ...

Prijatno! :)

Previous article Torta sa čokoladnim bananicama
Next article CICVARA - starinsko poznato jelo, gotovo za 20 minuta